Tag: Carne

Filetto al Pepe Rosa

Il Filetto al Pepe Rosa è un secondo piatto fantastico, il filetto al pepe rosa è veramente squisito ed ha un sapore delicato rispetto invece al pepe verde che dona alla carne un sapore intenso che spesso non a tutti piace soprattutto ai bambini, vediamo di seguito la ricetta del filetto al pepe rosa:

Ingredienti:

Filetto 300-350 gr
Burro 20 gr circa
Olio extravergine di oliva
Panna 150 ml

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Agnello alla Brace

In questo articolo vi propongo la ricetta dell’agnello alla brace, l’agnello alla brace è squisito forse una delle migliori carni in assoluto da cuocere alla brace, la preparazione può sembrare banale ma non è così, noi vi consigliamo di marinare l’agnello prima di cuocerlo in quanto le carni risulteranno molto più morbide e saporite vedrete che il risultato sarà eccellente, seguite le nostre

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