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La bellezza tra le mura di casa: il progetto fotografico firmato Domori

La bellezza tra le mura di casa: il progetto fotografico firmato Domori

Il prestigioso marchio piemontese di cioccolato presenta l’iniziativa social “interminati_spazi”, in collaborazione con il fotografo italiano Maurizio Galimberti

La quarantena ci ha portato inevitabilmente a riscoprire il valore delle piccole cose, costringendoci a fare i conti con le nostre emozioni e a osservare con occhi nuovi ciò che scandisce la nostra quotidianità. Così abbiamo imparato a trovare sprazzi di bellezza anche tra i petali di un fiore, dietro le ombre disegnate da una sedia, osservando un bambino che gioca a pallone nel suo cortile. Ed è proprio questo il fascino che Domori, il prestigioso marchio piemontese di cioccolato super premium, ha voluto celebrare con l’iniziativa “interminati_spazi”, realizzata in collaborazione con il grande fotografo italiano Maurizio Galimberti.

Foto: Anna Di Paola, Ammodostudio – Interminati_spazi, Domori.

Un nuovo capitolo del progetto Domori e la Fotografia, avviato lo scorso anno, che in questo caso ha deciso di concretizzarsi in una raccolta social di immagini d’autore. Domori, trasportando in ambito artistico la sua ricerca per la qualità e la purezza del cacao, ha infatti inaugurato una sorta di spazio virtuale dedicato al racconto in scatti della nostra nuova vita tra le mura domestiche: gli scopritori di #interminati_spazi (questo l’hashtag ufficiale dell’iniziativa, che strizza ovviamente l’occhio al mondo leopardiano) hanno così potuto condividere attraverso Instagram le proprie creazioni, ricevendo in cambio un dono di cioccolato.

Foto: Emanuele Carbini – Interminati_spazi, Domori.

Le foto di questo grande diario condiviso entreranno poi a fare parte di una grande mostra collettiva, che sarà inaugurata in quel di Torino non appena l’emergenza sanitaria sarà terminata. Lo stesso Maurizio Galimberti selezionerà le tre più belle in assoluto: gli autori riceveranno come premio la possibilità di trascorrere una giornata gomito a gomito con il maestro, negli spazi del suo studio fotografico.

Foto: Domori.

Intanto Domori prosegue nella sua missione di ingolosire il mondo dei social. Il suo debutto su TikTok, l’ormai popolare app che consente agli utenti di realizzare brevi clip musicali, è stato accompagnato da un video dedicato alla produzione di uova di cioccolato che ha già registrato oltre un milione di visualizzazioni. La dimostrazione che l’amore per il cacao di eccellenza non conosce età o confini. Nemmeno nel mondo digitale.

Foto: Claudia Cornalba, “Giochi con me?” – Interminati_spazi, Domori.

» Frittata alla feta – Ricetta Frittata alla feta di Misya

Misya.info

Tagliate la feta a cubettini e le olive a pezzetti.

Lavate i pomodorini e tagliate anche questi a dadini.

Sbattete le uova con pochissimo sale, quindi unite feta, parmigiano, pomodorini, olive e capperi e amalgamate.

Versate il composto nello stampo rivestito di carta forno e cuocete per 25 minuti circa ( o fino a doratura) a 170°C in forno ventilato già caldo.
In alternativa, cuocetela in padella antiaderente con poco olio e girandola quando l’uovo si sarà rappreso per far dorare anche il secondo lato.

La frittata alla feta è pronta, servitela calda, tiepida o anche fredda.

» Liquore allo zenzero – Ricetta Liquore allo zenzero di Misya

Misya.info

Pelate lo zenzero e tagliatelo a fettine, quindi mettetelo in una ciotola, coprite con l’alcol, chiudete ermeticamente e lasciate riposare in un posto fresco e buio per 15 giorni.

Passati i 15 giorni, preparate uno sciroppo bello denso con acqua e zucchero e fatelo raffreddare.

Nel frattempo, filtrate l’alcol ed eliminate le fettine di zenzero.

Unite lo sciroppo ormai freddo all’alcol, miscelate, quindi imbottigliate lo zenzerino e fate riposare in frigo per almeno 10-15 giorni.

Il liquore allo zenzero è pronto, servitelo ben freddo.

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