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dai cioccolatini agli elettrodomestici, tante idee regalo per lei

dai cioccolatini agli elettrodomestici, tante idee regalo per lei

Se siete in cerca di un’idea per un regalo al femminile, leggete qui! Per mamme, sorelle, amiche e compagne che amano la cucina

Fare un regalo a una “lei” non è poi così difficile: una crema per le mani, una sciarpa, dei calzettoni caldi, dei trucchi… qualcosa si rimedia sempre. Ma se volete davvero far felice una buona forchetta o una brava cuoca o una regina della casa, presentatevi (rispettivamente) con un dono gourmet, un utensile per la cucina o il giusto arredo per la tavola natalizia. Che sia la mamma, la nonna, la zia, la sorella, un’amica, la vostra compagna, il vostro pacchetto non la deluderà di certo.

Tante idee per lei

Poiché è più facile a dirsi che a farsi, vi veniamo in aiuto noi con tante ispirazioni per acquistare il regalo giusto per lei. Cioccolatini golosi in confezioni eleganti, champagne al femminile, libri di cucina perfetti per le ricette di Natale, le ultime novità di elettrodomestici, posate e vassoi per rendere speciale la tavola natalizia, prodotti raffinati dal salmone all’eceto balsamico al miele al tartufo, e anche un corso di cucina con uno chef o una gift card per una cena romantica!

Sfogliate la gallery e non fatevi scappare il regalo perfetto!

Ricetta Risotto con robiola di capra e salamella

Ricetta Risotto con robiola di capra e salamella
  • 300 g salamella
  • 300 g riso Carnaroli
  • 120 g robiola di capra
  • carota
  • sedano
  • cipolla
  • vino rosso
  • vino bianco secco
  • pelati
  • brodo vegetale
  • alloro
  • zucchero
  • olio extravergine di oliva
  • sale

Per la ricetta del risotto con robiola di capra e salamella, sgranate la salamella e rosolatela in casseruola in un velo di olio per 8-10′ a fiamma media. Scolate poi il grasso, aggiungete un nuovo filo di olio, mezza carota, mezzo gambo di sedano e mezza cipolla ridotti a dadini di mm 2 (brunoise) e, dopo qualche istante, un bicchiere di vino rosso.
Cuocete per 10-12′, fino a quando il sugo si sarà quasi “caramellizzato”, quindi unite 3 mestoli di brodo, un pizzico di zucchero, 2 cucchiai di pelati sminuzzati, correggete di sale, se serve, e proseguite la cottura per altri 25′ (sugo di salamella). Soffriggete mezza cipolla tritata in casseruola con un velo di olio e una foglia di alloro per 2-3′, tostatevi poi il riso per 1′, sfumatelo con g 100 di vino bianco e portatelo a cottura in 18-20′ con g 750 circa di brodo. A fine cottura, mantecate il risotto con la robiola tagliata a dadini e servitelo subito con il sugo di salamella.

Ricetta Farfalline bio al ragù di tonno

  • 300 g farfalline Disney BIO
  • 250 g pomodori freschi
  • 200 g tonno fresco (polpa)
  • 50 g falda di peperone
  • 1/2 testa d’aglio fresco
  • basilico
  • zafferano
  • olio extravergine d’oliva
  • sale
  • pepe

Per fare le farfalline Disney al ragù di tonno, soffriggete in padella, in un filo d’olio caldo, il peperone a dadini, l’aglio e il tonno macinato grosso; unite i pomodori pelati, a tocchi, sale, pepe e fate cuocere il ragù coperto per 25′ quindi condite la pasta lessata al dente in abbondante acqua bollente salata, colorata con zafferano. Servitela con basilico fresco.

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