Questa torta di cotechino e spinaci è un’idea davvero alternativa per Capodanno. Questo piatto è, infatti, tradizionale in quella festa ma non piace a tutti. Proposto sotto questa forma può essere una…
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Tag: Sesamo
Tonno croccante con crosta al sesamo
POLPETTE al FORNO con il PANETTONE
Ingredienti: 500g carne di manzo macinata, 200g salsiccia sbriciolata, 150g panettone ai fichi Loison sbriciolato, 1 uovo, 1 cucchiaio salsa di soia, olio di sesamo, sale, pepe
Amalgamare in una terrina la carne con la salsiccia, il panettome, l’uovo, la salsa di soia e 2 cucchiai di olio di sesamo, insaporire con una presa di pepe e salare. Formare tante polpette rotonde, della grandezza di un
