Ingredienti: 500g carne di manzo macinata, 200g salsiccia sbriciolata, 150g panettone ai fichi Loison sbriciolato, 1 uovo, 1 cucchiaio salsa di soia, olio di sesamo, sale, pepe
Amalgamare in una terrina la carne con la salsiccia, il panettome, l’uovo, la salsa di soia e 2 cucchiai di olio di sesamo, insaporire con una presa di pepe e salare. Formare tante polpette rotonde, della grandezza di un
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