In una terrina sbattere le uova con il latte, salare, pepare, immergere una alla volta le bistecchine d’agnello e passarle nel pangrattato pigiando per far aderire bene. In una padella di ferro far scaldare l’olio e friggervi le bistecchine, scolare su carta assorbente e servire ben calde.
…
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- Frittata Alla Salvia Sbattere le uova con la farina, il latte, il sale e il pepe, unite il salame sbriciolato e incorporate le foglie di salvia mescolando […]
- Cavideddi Indorati Sbattere leggermente le uova con un pizzico di sale. In una padella ampia scaldare l'olio; frattanto rigirare le fette di pane una ad una […]
- FRITTATA di CIPOLLE e TONNO Ingredienti: 180g cipolle tritate grossolanamente, 160g tonno sottolio, 4 uova, 1 cucchiaino di timo essicato, 120ml latte, bicarbonato, […]
- … TARALLI GLASSATI CON IL BIMBY … INGREDIENTI4 UOVA600 g di FARINA 00160 g di ZUCCHERO100 g di OLIO DI OLIVA40 g di liquore ANICE (o rhum)per la glassa2 ALBUMI160 g di […]
- COCOTTE di UOVA e PATATE Ingredienti: 900g patate, 200g grana grattuggiato, 4 uova, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 4 ciuffetti di prezzemolo, olio, sale, […]