FRITTATA di CIPOLLE e TONNO

Ingredienti: 180g cipolle tritate grossolanamente, 160g tonno sottolio, 4 uova, 1 cucchiaino di timo essicato, 120ml latte, bicarbonato, pepe, ketchup

Scolare il tonno dall’olio, tenendolo da parte. Sbattere le uova con il latte, il timo, una presa di bicarbonato e una presa di pepe. Aggiungervi le cipolle e il tonno sbriciolato, amalgamando bene il tutto. In una padella antiaderente del


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