Ingredienti: 230g farina OO, 40g farina integrale, 10g polvere di caffè, 140g burro, 120g zucchero di canna, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, 50g gocce di cioccolato fondente, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con la polvere di caffè, il burro fuso e raffreddato, lo zucchero, l’uovo e la vanillina; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto e 
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