Ingredienti: 230g farina OO, 140g burro, 120g zucchero a velo, 50g farina di nocciole, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, 50g gocce di cioccolato fondente
Inserire nel mixer le farine con il burro fuso e raffreddato, lo zucchero, l’uovo e la vanillina; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’impasto e incorporarvi le gocce di cioccolato; formare una palla di 
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