Ingredienti: 1kg cavolo cappuccio a listarelle, 100g cipolla tritata finemente, 1 cucchiaino colmo semi di cumino, olio, sale, pepe
In una capiente casseruola mettere il cavolo con le cipolle; irrorare con 5 cucchiai d’olio e rosolare a fiamma vivace per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Salare, insaporire con una generosa presa di pepe, aggiungere il cumino, mettere il coperchio e
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- PUNTINE in UMIDO alla VERZA Ingredienti: 2kg puntine di maiale separate fra loro, 1kg verza a listarelle, 200g cipolla tritata, 400g polpa di pomodoro, 1/2 […]
- CAROTE al CURRY e CUMINO Ingredienti: 850g carote a rondelle, 2 spicchi d'aglio, 1/2 cucchiaino semi di cumino, 1 cucchiaino colmo di curry, 100ml latte, sale, […]
- PASTA INTEGRALE al CAVOLO CAPPUCCIO Ingredienti: 300g cavolo cappuccio verde affettato, 120g carote grattuggiate, 130g cipolla tritata, 400g polpa di pomodoro, 500g sedani […]
- TORTA di CARNE e CAVOLO Ingredienti: 300g carne macinata di manzo, 230g carne macinata di maiale, 70g cipolla tritata finemente, 70g senape, 1 uovo, 100g […]
- CEVAPCICI e CAVOLO al FORNO Ingredienti: 200g carne di manzo macinata, 200g carne di maiale macinata, 100g porro tritato finemente, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaino […]