Ingredienti: 4 grosse cipolle bianche (1.3kg), 160g tonno Callipo con verdure grigliate, 60g mollica di pane, 60ml latte, 1 cucchiaino di origano essiccato, 1 cucchiaio di pangrattato, olio, sale
Sbucciare le cipolle, metterle in una pentola coprirle d’acqua e portare a bollore; salare e cuocere per 10 minuti dalla ripresa del bollore. Scolare le cipolle, tagliarvi la calotta e scavarle 
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