Ingredienti: 120g farina OO, 100g farina di riso, 80ml olio di semi, 100g zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 uovo, 20ml latte, 500g polpa di cachi, 100g amaretti sbriciolati, 20g zucchero di canna, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con l’olio, lo zucchero, il lievito, il latte e l’uovo; azionare l’apparecchio fino al formarsi di un impasto morbido. Prelevare l’impasto e 
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