Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina di riso, 130g zucchero di canna, 100g burro, 1 uovo, 1 cucchiaio di liquore all’amaretto, 1/2 bustina di lievito per dolci, 200g confettura di pesche agli amaretti (la mia), 150g pesche a dadini, zucchero a velo
Inserire nel mixer le farine con lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, l’uovo, il liquore e il lievito; azionare l’apparecchio fino al 
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