CROSTOLI al PROSECCO

Ingredienti: 350g farina OO, 80g zucchero, 60g burro, 30ml olio di semi, 140ml prosecco, 1 bustina di vanillina, 1 lievito per dolci, olio di semi, sale, zucchero 

Unire la farina setacciata con il lievito e la vanillina, lo zucchero, il burro fuso e raffreddato, l’olio e un pizzico di sale; impastare aggiungendo poco per volta il prosecco. Formare una palla, avvolgerla in pellicola e metterla

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