Ingredienti: 2 meloni piccoli (1.5kg), 250g farro integrale Ecor “i Subito Pronti”, 250g petto di pollo, 130g yogurt al naturale (il mio), 20g senape, sale, pepe, olio
Grigliare su una piastra rovente il petto di pollo, da entrambi i lati, per 20 minuti; lasciarlo raffreddare, quindi tagliarlo a dadini. Lessare in acqua bollente e salata il farro per 15 minuti; scolarlo e passarlo sotto il 
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