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macedonia autunnale
Ingredienti per 4 persone.Livello Difficoltà:
Ingredienti
4 arance grandi3 pompelmi non troppo grandizucchero1 bicchierino liquore all’arancia1 melagrana1 cedro candito’ title=’ricette con cedro candito’>cedro candito piccoloalcuni gherigli di nociPreparazione
Sbucciare le arance e i pompelmi. Poi spellare anche gli spicchi, mettendoli in 1 coppa da macedonia. Unire i chicchi della melagrana, il cedro tagliato a pezzettini e i gherigli di noci sminuzzati; spolverizzare di zucchero poi spruzzare con 1 bicchierino di liquore all’arancia. Mescolare, coprire il recipiente con pellicola per alimenti e mettere in fresco per circa 1 ora prima di servire.
Fonte:
Giorgio Musilli – http://www.dbricette.itVota la ricetta:
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