Ingredienti: 500g mele cotogne sbucciate e a fettine, 500g mele golden sbucciate e a fettine, 500g pere sbucciate e a fettine, 300ml vino bianco dolce, 100g candidi misti tritati finemente, 10 gocce di essenza di senape, zucchero, sale,
Mettere separatamente in 3 pentolini la frutta, versarvi in ogni pentolino 100ml di vino e 150ml d’acqua; portare a bollore e cuocere fino a che la frutta sarà
> Leggi tutto
Ricerche frequenti:
Ricette Simili da Leggere:
- CONFETTURA di MELE e NOCCIOLE Ingredienti: 1kg mele golden sbucciate e a dadini, 500g zucchero di canna, 100g nocciole a granella, 5g cannella in polvere
Mettere in […]
- RISOTTO alle PERE e EMMENTHAL Ingredienti: 400g riso, 30g porro affettato, 700ml brodo vegetale, 300g pere a dadini, 100ml vino bianco, 100g emmenthal a scaglie, 100ml […]
- STRUDEL di PERE al LAMBRUSCO Ingredienti: 350g farina OO, 60g burro, 1 uovo, 60g zucchero, 100ml lambrusco Otello Nero di Ceci, 500g pere a dadini, 50g pinoli, 50g […]
- MOSTARDA MANTOVANA di COTOGNE Ingredienti: 1kg mele cotogne sbucciate e senza torsolo a fettine sottili, 500g zucchero, 12 gocce di senape
In una larga ciotola di […]
- RISOTTO di PERE ai PISTACCHI Ingredienti: 400g riso, 400g pere williams a cubetti, 100g pistacchi tritati grossolanamente, 1lt brodo vegetale, 100g cipolla tritata, […]