Ingredienti: 1 bustina di lievito secco per pane, 350g farina O, 210ml acqua, 5g zucchero, 7g sale, 5ml olio, 300g finocchi affettati, 300g mortadella Felsineo a fiammifero, 50g grana grattuggiato, 150ml pasata di pomodoro, 250g mozzarella a dadini, olio, sale, pepe
Inserire nella macchina del pane il lievito, la farina, l’acqua, lo zucchero, sale e l’olio; impostare il programma di solo
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