Pizza marinara

Livello di difficoltà: basso
Tempo di preparazione della ricetta: 30 min

Dosi per 4 persone:

• pasta per la pizza 180 g
• pomodori pelati 400 g
• acciughe sotto sale 3
• capperi 1 cucchiaio
• olive nere snocciolate
• 1 cucchiaio
• olio
• sale
• pepe in grani

Procedimento:

1. Spianate la pasta in una teglia unta, ungetela con olio e stendetevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, salati e fatti sgocciolare.
2. Quindi private le acciughe del sale e della lisca, spezzettatele e distribuitele qua e là con i capperi e le olive.
3. Condite la pizza con sale e un filo d'olio e passatela in forno caldo per 20 minuti circa.
4. Prima di servire la preparazione insaporitela con pepe appena macinato.

tutte le pizze by deabyday

> Leggi tutto