Ingredienti: 250g farina OO, 140g zucchero di canna, 125g burro, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, i bustina di vanillina, 30g cacao in polvere, 2 cucchiai granella di zucchero
Inserire nel mixer la farina con il lievito, la vanillina, lo zucchero, il buro fuso e intiepidito, l’uovo e il cacao; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l’inpasto e tirarlo
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