STRUDEL al RADICCHIO e TALEGGIO | RICETTE DI COTTO E MANGIATO

Ingredienti: 800g radicchio rosso a listarelle, 90g cipolla tritata grossolanamente, 230g taleggio a fette, 260g pere a cubetti, 350g pasta sfoglia, latte, olio, sale, pepe

Appassire la cipolla in 3 cucchiai d’olio per 5 minuti; unirvi il radicchio, salare, insaporire con una presa di pepe e cuocere a fiamma vivace, mescolando di tanto in tanto, per 10 minuti; spegnere il fuoco e lasciare

> Leggi tutto

Ricette Simili da Leggere:

SPAGHETTI CREMOSI alla VERZA Ingredienti: 250g spaghetti di quinoa, 150g verza a listarelle, 50g cipolla tritata, 50g wurstel a rondelle, 80g crescenza, 200g passata […]
PROSCIUTTO in PADELLA con PEPERONI VERDI Ingredienti:4 fette di prosciutto cotto affumicato tagliate spesse (600g), 500g peperoni verdi a listarelle, 50g cipolla affettata, olio, […]
FINOCCHI e RADICCHIO al MANDARINO Ingredienti: 800g finocchi affettati, 350g radicchio tardivo a tocchetti, 160g cipolla tritata grossolanamente, 150ml spremuta di […]
RISO con CAROTE e BORLOTTI Ingredienti: 250g riso carnaroli, 150g cipolla tritata, 80g sedano affettato, 50g pancetta affumicata a dadini, 400g fagioli borlotti […]
COSTINE alla VERZA Ingredienti: 1kg costine di maiale, 900g verza a listarelle, 140g cipolla tritata, 300g passata di pomodoro, olio, pepe, sale Riunire […]