Ingredienti: 250g farina OO, 130g zucchero, 100g burro, 1 uovo, 20ml liquore all’amaretto, 1/2 bustina di lievito per dolci, 250g confettura di cachi (la mia), 1 grossa mela gialla affettata, zucchero a velo
Inserire nel mixer la farina con il lievito, lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, l’uovo e il liquore; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare
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