Sono di corsissima…Vi lascio subito la ricetta 🙂
2 arance "grossotte" e non trattate (le mie erano di circa 310 gr l’una)
180 gr di zucchero
2 uova intere
2 tuorli
50 gr di burro
3 cucchiaini colmi di maizena
Lavate le arance, grattugiate la lora buccia e ricavatene il succo.
Mescolate la maizena in una parte del succo di arancia
Sbattete leggermente le uova, unite il burro tagliato a