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… PER IL SUO COMPLEANNO TORTA YO-GI-OH … e tutti gli amici a bocca aperta ^__^

INGREDIENTI
pan di spagna
10 UOVA
326 g di FARINA 00
320 g di ZUCCHERO
per la crema chantilly
2 UOVA INTERE
45 g di FARINA 00
500 g di LATTE
90 g di ZUCCHERO
ESSENZA DI ARANCIA
250 g di PANNA 
per la copertura
PASTA DI ZUCCHERO-COLLA


Buon pomeriggio a tutti…diciamo che per me e un buon pomeriggio di rilassamento ^__^…
dopo tutti i preparativi e le preparazioni stanotte ho dormito a sonno tranquillo … mi direte per cosi poco..???!! 
per me non e poco perchè ho fatto tutto e ho preparato tutto da me …
la torta però come potete vedere dalla foto ce l’aiuto della mia socia-nipote Pina (ogni tanto ce anche lei hihihi anche nella foto mentre l ho messa a lavorare ) perchè la copertura della torta e della cialda in pdz me l ha preparata lei pina e quindi dopo averla preparata una settimana fa la cosi detta cialda in pdz del protagonista del cartone e delle carte di yo-gi-oh  in cui tutti i bambini ora vanno matti per giocare , io ho preparato tutto il resto compreso il pds e la crema chantilly all’arancio però la grande pina gli ho dato l’incarico a essa di rivestire la torta ..quindi che dire …siamo state ed e stata molto brava anzi bravissima la Pina…grazie socia-nipotina , anzi un appello fatti più viva nel blog *__^ visto che ti ho voluta fotografare per farti più presente nel blog hahahhaha GRAZIE ancora per l’aiuto ….
ieri abbiamo festeggiato il 10 compleanno del mio cucciolo , e tutti i suoi amici sono rimasti sbalorditi nel vedere la torta del personaggio delle loro carte  , aaa dimenticavo che tra i vari regali che ha avuto ci sono state anche tante carte regalate , quindi la torta e stata un gran regalo per mio figlio anche lui rimasto contento…
tutti i suoi amici erano li a toccar la torta con il dito per vedere se era davvero una torta hahhaha che buffi che erano… sono stati tutti felici …

qui pina a casa mia mentre distende la pasta di zucchero per rivestire la torta , di un pan di spagna di 10 uova , diviso a metà il pds e riempita con la crema chantilly all’arancio bagnato il pds con acqua e mandarinetto e ricoperta con la panna montata e rivestita con pasta di zucchero , la cialda e sempre di pdz colla semplicemente sciolta nel microonde completamente facendola diventare fluida per poi andare a disegnare su carta forno la sagoma del personaggio delle carte yo-gi-oh oppure da un personaggio da voi scelto messa a seccare almeno tre giorni prima sempre su carta forno , al momento staccare delicatamente la forma e appoggiare sulla torta rivestita leggermente inumidita , la scritta e stata realizzata con i pennarelli alimentari di colore azzurro , come potete notare qualche punta di capello si e rotta ^__^ ..
dopo aver scattato la foto non vi dico che fine ha fatto quella cialda l’hanno subito tolta per dividersela subito in mille pezzi per mangiarsela tra amici hahahah 






… PROVARE PER GUSTARE …
… LIA E PINA … 

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TORTA alla PINA – COLADA

Ingredienti: 230g zucchero, 3 uova, 100g burro, 300ml latte, 200ml succo d’ananas, 210g farina OO, 120g farina di cocco, 1 bustina di lievito per dolci, 30ml rum scuro, 240g ananas a cubetti, 160g ananas tritato grossolanamente, 1 tuorlo

Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con 200g di zucchero; diluire con il burro fuso e intiepidito, il succo d’ananas, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.


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…::GIRELLO::…

MOLTO BUONO!!!

INGREDIENTI:

1kg di girello
2 carote
1 sedano
1 cipolla
sale qb
salvia, rosmarino,alloro
INIZIAMO
Puliamo le verdure e mettiamo tutto in un tegame con un filo d’olio, sale e 3 bicchieri di acqua. lasciamo cuocere per circa 1 ora scoperto.

Quando tutta l’acqua sarà evaporata passiamo al mixer tutte le verdure e tagliamo il girello a fette e serviamolo con la crema delle verdure.
BUON APPETITO!!
…::PROVARE PER GUSTARE::..
..Pina..

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Ricerche frequenti:

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