Ingredienti: 120g farina OO, 80g burro, 100g zucchero, 1 uovo, 1 bustina di Chòkola Altromercato (25g cacao per cioccolata), 1/2 bustina di lievito per dolci, 40g riso soffiato, 1 cucchiaio di sciroppo alla menta
Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero e l’uovo a crema, unirvi lo sciroppo alla menta, la farina setacciata con il lievito e il cacao, e per ultimo incorporarvi il riso soffiato
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