Ingredienti: 2 uova, 180g yogurt al naturale (il mio), 200g zucchero, 100ml olio di semi, 200g farina OO, 100g ciliegie a pezzettini, 40g fiori di sambuco, 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo
Sbattere a crema soffice e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con lo yogurt, l’olio, unirvi la farina setacciata con il lievito, le ciliegie e per ultimo i fiori di sambuco, amalgamando
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