Ingredienti: 500g cavolini di Bruxelles tagliati a spicchi in 4 parti, 120g cipolla tritata, 2 foglie di salvia tagliuzzate, 2 cucchiai di aceto bianco, 2 cucchiai di zucchero, peperoncino in polvere, olio, sale
Mettere i cavolini con 200ml d’acqua in una pentola e cuocerli con il coperchio, per 15 minuti, finchè l’acqua si sia consumata. Aggiungervi 2 cucchiai d’olio, la cipolla, la salvia,
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- TRONCHETTO alle CASTAGNE e CACAO Ingredienti: 600g castagne, 160g zucchero a velo, 15ml panna, 40g burro, 40g cacao in polvere, 4 ciliegie candite, 3 foglie di alloro, […]
- RATATOUILLE di VERDURE con MOZZARELLA Ingredienti: 300g zucchine a dadini, 300g melanzane a cubetti, 300g peperoni rossi a tochetti, 4 foglie di basilico tagliuzzate, 4 […]
- ZUPPA di GULASCH Ingredienti: 500g polpa di manzo a cubettini, 500g cipolle dorate tritate, 200g carote a dadini, 2 coste di sedano a dadini, 800g patate […]
- VELLUTATA di ZUCCA con le CASTAGNE Ingredienti: 600g zucca a dadini, 180g cipolle affettate, 200ml latte, 250g castagne, 2 foglie di alloro, 1 ciuffo di salvia, cannella in […]
- POLPETTE di FAGIOLI in SALSA Ingredienti: 250g fagioli borlotti secchi, 1 uovo, 3 foglie di alloro, 1 cucchiaino di origano essiccato, 100g grana grattuggiato, 60g […]