Ingredienti: 250g cellentani integrali, 150g carote a dadini, 100g verza tagliuzzata, 50g burro, 1 cucchiaino di origano, 200g fiocchi di latte, sale
Lessare in abbondante acqua bollente e salata le carote con la verza per 3 minuti; unirvi la pasta e proseguire la cottura per altri 9 minuti. Nel frattempo fondere il burro in una padella e aggiungervi l’origano e una presa di sale. Scolare la
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