Ingredienti: 3kg ciliegie tipo duroni, 500g zucchero, 1lt acqua, la scorza intera di 1 limone
Lavare bene le ciliegie, asciugarle e togliere il picciolo; riempire i vasi a chiusura ermetica con le ciliegie. Preparare lo sciroppo, mettendo a bollire l’acqua con lo zucchero e la scorza del limone, lasciando cuocere per 5 minuti dalla presa del bollore, mescolando di tanto in tanto, quindi spegnere
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Ricerche frequenti:
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