Ingredienti: 100g farina OO, 200g zucchero, 30g cacao in polvere, 500g panna vegetale da montare, 350g ciliegie denocciolate, 70g cioccoccolato fondente a scagliette, 4 uova, 2 cucchiai di kirsch, 9 ciliegie sciroppate, 1 cucchiaio di latte, 1 bustina di vanillina, 2 cucchiai colmi di zucchero a velo, sale
Sbattere a crema i tuorli con 170g di zucchero e la vanillina, finchè saranno gonfi e
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