Ingredienti: 150g farina integrale di farro, 150g farina di farro, 150g burro, 150g miele di acacia, 1 uovo, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, sale
Inserire nel mixer le farine, il burro fuso e intiepidito con sciolto dentro il miele, l’uovo, la cannella e una presa di sale; azionare l’apparecchio fino ad ottenere una palla di impasto. Prelevare l’impasto, compattarlo velocemente fra le 
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