FROLLINI di MAIS al CIOCCOLATO

Ingredienti: 200g farina OO, 100g farina di mais (fioretto), 180 zucchero di canna, 80ml olio di semi, 1 uovo, 1/2 bustina di lievito per dolci, 40ml latte, 80g gocce di cioccolato fondente

Inserire nel mixer le farine con il lievito, lo zucchero, l’olio, l’uovo, il latte e azionare l’apparecchio fino al formarsi di un impasto morbido ed omogeneo. Prelevare l’impasto, incorporarvi le gocce di

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