Ingredienti: 350ml latte, 150g panna fresca, 150g zucchero, 100g tuorli, 20g gocce di cioccolato fondente, 1 cucchiaio colmo di orzo solubile
In un pentolino riunire la panna con il latte e l’orzo solubile, sbattendo bene per evitare la formazione di grumi. Sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, fino ad ottenere un composto omogeneo e ben montato. Mettere sul fuoco il pentolino e portare ad
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