Ingredienti: 1.5kg zucca a cubetti, 250g pasta fresca per lasagne, 600ml latte, 60g burro, 60g farina O, 300g Casatella del Baldo a cubetti, noce moscata, cannella in polvere, chiodi di garofano in polvere, 1 foglia di alloro, olio, pepe, sale
Mettere in una pentola capiente la zucca con 5 cucchiai d’olio, una bella grattata di noce moscata, due prese di cannella, un pizzico di chiodi di 
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