Ingredienti: 1 piadina con farina di riso (la mia), 150g catalogna a tocchetti, 1 spicchio di aglio, 100g prosciutto cotto affumicato a dadini, 100g Gruyere Svizzero affettato, olio
Rosolare in 1 cucchiaio d’olio l’aglio schiacciato con la catalogna per 10 minuti, unirvi il prosciutto e proseguire la cottura per 5 minuti a fiamma vivace. Adagiare sulla piada il gruyere e mettere a scaldare su
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- CORONA di RISO con CAVOLFIORI e SALSICCIA Ingredienti: 350g riso, 200g cime di cavolfiori affettate, 100g porri affettati, 100g salsiccia sbriciolata, 100g grana grattuggiato, […]
- TOMINI con i CARCIOFI Ingredienti: 4 tomini da 100g l'uno, 4 fette spesse di speck Dolomitifood, 30g porro affettato, 500g cuori di carciofi a spicchi, 1 […]
- COUS COUS al POLLO e CURRY Ingredienti: 200g cous cous integrale, 250g petto di pollo a dadini, 50g scalogno tritato, 100g carote a dadini, 80g sedano a fiammifero, […]
- FUSILLI con PORRI e ZUCCHINE Ingredienti: 300g fusilli, 100g porro affettato, 250g zucchine a dadini, 340g pomodori a cubetti, 90g grana grattuggiato, 2 cucchiai di […]
- RISOTTO alle BARBABIETOLE e TALEGGIO Ingredienti: 330g riso carnaroli, 60g cipolla tritata, 300g barbabietole a dadini, 90ml vino bianco, 1lt brodo vegetale, 100g taleggio a […]