Ingredienti: 300g farina OO, 130g burro, 1 uovo, 150g zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci, 20ml vino bianco, 300g pere affettate, 50g zuchero di canna, 100g cioccolato al marzapane a pezzettini, 30g amaretti sbriciolati, zucchero a velo
Inserire nel mixer la farina con il burro fuso e intiepidito, l’uovo, lo zucchero, il lievito e il vino; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una 
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