Ingredienti: 200g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 100ml olio di semi, 200g zucchero, 3 uova, la scorza grattuggiata di 1 arancia, 150ml spremuta d’arancia, 90g scorze candide di arancia a dadini, zucchero a velo
Sbattere a crema l’olio con lo zucchero e le uova, diluire con la spremuta d’arancia, unirvi la scorza grattuggiata, la farina setacciata con il lievito e per ultimo 
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