WURSTEL con POMODORI e CIPOLLE | RICETTE DI COTTO E MANGIATO

Ingredienti: 5 wurstel bianchi di vitello e maiale (500g), 180g cipolle affettate, 700g pomodori a cubetti, 1 cucchiaio raso di origano essicato, olio, sale

Adagiare in una pirofila leggermente unta i wurstel, punzecchiati con uno stuzzicadente. In una terrina riunire le cipolle con i pomodori, salare, condire con 3 cucchiai d’olio e l’origano, mescolare bene il tutto e adagiare il composto

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