Torta di mele di zia Olga | RICETTE DI COTTO E MANGIATO

E’ molto semplice e senza burro e l’ha insegnata zia Olga .

Ingredienti:

1 kg di mele

1 bicchierino di yogurt naturale

2 bicchierini di farina

1 bicchierino di zucchero

1/2 bicchierino di olio semi

2 uova

buccia e sugo o di 1 arancia o di un limone

1 dose x dolci

1 pizzico sale

Procedimento:

Sbucciare e tagliare le mele a fettine ,in terrina mettere farina + dose , yogurt, uova e zucchero , olio e succo; mischiare bene e unire le mele.

In testo mettere carta forno e versare tutto. Alla fine aggiungere amaretti schiacciati. Mettere in forno caldo a 180° per 40-45 minuti.

Buon appetito è proprio buona. In ricordo della zia morta a 96 anni.

TORTA ROVESCIATA di FICHI alla CANNELLA Ingredienti: 250g farina OO, 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 1/2 cuchiaino di noce moscata in […]
Fantasia Di Mele Tagliare a rondelle le mele dopo aver tolto il torsolo. Disporle, leggermente sovrapposte, in una pirofila unta di burro. Spruzzare con […]
TORTA alle PESCHE e AMARETTI Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina gialla per polenta istantanea, 170g zucchero, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 130g […]
... calorie calorie calorie.....***quando ho pensato al nome per il mio blog di cucina, non ho esitato : le mie ricette creative! Eh […]
Ciambellone Sbattete bene uova e zucchero, aggiungete il burro fuso, l'uvetta, la buccia grattugiata dei limoni, i pinoli, latte o liquore e per […]