C’è sempre movimento nelle Langhe, in quella terra icona del Piemonte, conosciuta e amata in tutto il mondo in primis per i suoi grandi vini, tra cui svetta il suo re, il Barolo. Passeggiare tra i crinali di Langa, osservare filari e filari di vigneti, il dolce declinare delle colline è, da sempre, tra i passatempi preferiti di chi qui sceglie di soggiornare tra relais di charme, agriturismi e piatti della tradizione che si possono gustare dalle osterie ai locali stellati. E così, in attesa che prendano finalmente vita nuovi progetti nelle Langhe come il tanto atteso Boscareto Resort di Serralunga d’Alba (Cn) guidato da Michelangelo Mammoliti, altre aperture sono degne di nota e di visita per l’apporto di cultura e sapori che sanno regalare a queste colline.