Ingredienti: 4 carciofi senza gambo (500g), 200g mortadella ai pistacchi Felsineo a pezzetti, 40g grana grattuggiato, 50g pangrattato, 1 spicchio d’aglio, 200ml vino bianco, 1 cucchiaino di origano essicato, 4 cubotti di fontina (80g), olio, sale, pepe
Inserire nel mixer la mortadella con lo spicchio d’aglio schiacciato, il grana, il pangrattato, l’origano, una presa di pepe e un pizzico di 
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- CONIGLIO alla LIGURE Ingredienti: 1 coniglio a pezzetti (1.2kg), 100g olive taggiasche, 40g pinoli, 50g capperi, 400ml vino bianco, 200ml aceto bianco, 1 […]
- LASAGNE al CAVOLO ROSSO e BRIE Ingredienti: 250g pasta fresca per lasagne (5 sfoglie), 500g mortadella a pezzetti, 280g cipolla a spicchi, 770g cavolo rosso a pezzetti, […]
- GATTINI alle ARACHIDI Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina di riso, 50g arachidi tritate finemente, 140g zucchero, 1 uovo, 100g burro, 1 cucchiaino di […]
- TARTELLETTE al PATE’ di POMODORI SECCHI Ingredienti: 300g farina OO, 150ml acqua gasata, 30g burro, 1 cucchiaino di origano essicato, 80g fontina a dadini, 150g pomodori secchi […]
- SPADELLATA di FAGIOLI e TONNO Ingredienti: 320g tonno sottolio, 300g fagioli rossi lessati, 50g cipolla tritata, 1/2 cucchiaino di timo essicato, peperoncino, 4 fette […]