Ingredienti: 320g tonno sottolio, 300g fagioli rossi lessati, 50g cipolla tritata, 1/2 cucchiaino di timo essicato, peperoncino, 4 fette di pane all’uovo in cassetta (il mio), olio, sale
Rosolare la cipolla con l’olio sgocciolato del tonno per 5 minuti; unirvi il tonno sbriciolato grossolanamente, i fagioli, un pizzico di peperoncino, il timo, una presa di sale e cuocere a fiamma vivace, 
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