Ingredienti: 150g riso vialone nano, 150g zucca a dadini, 1 uovo, 2 cucchiai di pangrattato, noce moscata, 1 cucchiaino aghi di rosmarino tritati, 50g grana grattuggiato, 100g gorgonzola a cubetti, pangrattato, olio, sale
Lessare in abbondante acqua bollente e salata il riso con la zucca per 18 minuti, scolare, schiacciare grossolanamente con una forchetta e lasciare intiepidire. Riunire in una
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- TIMBALLINI di RISO al GORGONZOLA Ingredienti: 150g riso, 50g sedato affettato, 50g carote a rondelle, 50g patate a dadini, 1 uovo, 30g grana grattuggiato, 4 cubotti di […]
- CROCCHETTE di RISO al MERLUZZO Ingredienti: 200g riso, 200g filetto di merluzzo spezzettato, 80g formaggio spalmabile, 1 cucchiaino di timo essicato, 1 uovo, 50g […]
- TIMBALLO di RISO ROSSO alla ZUCCA Ingredienti: 400g riso Thay rosso integrale di Altromercato, 550g zucca a dadini, 50g gherigli di noci spezzettati, 50g grana […]
- CROSTATA di RISO e MOZZARELLA Ingredienti: 150g riso vialone nano, 1 uovo, 50g grana grattuggiato, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 5 fette di coppa (50g), 150g […]
- TIMBALLINI di RISO con PROSCIUTTO e FONTINA Ingredienti: 150g riso, 120g prosciutto cotto affumicato a dadini, 1 uovo, 50g grana grattuggiato, 4 cubotti di fontina (120g), 50g […]