Ingredienti: 2 piadine al burro (le mie), 200g zucchine affettate per sbieco, 150g taleggio a fettine, 1/2 cucchiaio di prezzemolo, 1 cucchiaino di senape dolce
Grigliare le zucchine da entrambi i lati per 5 minuti. Spalmare le piadine con la senape e adagiarle su una piastra rovente; distribuirvi sopra le zucchine, cospargere con il prezzemolo e per ultimo porvi sopra il taleggio. Piegare le 
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