La salsa guacamole è una salsa messicana a base di avocado molto buona, la salsa guacamole in Messico viene utilizzata per accompagnare le tortillas (le classiche patatine messicane triangolari) ed altri piatti tipici de Paese ma la salsa guacamole è indicata anche per accompagnare carni alla griglia, pesce, ma anche fritti di varia natura; provate questa salsa perchè è molto buona e particolare
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