Ottima Ricetta Cotto e Mangiato per preparare dei buonissimi Dolcetti brutti, un buonissimo dolce.
Questa ricetta ci è stata inviata da una nostra amica su Facebook, Nivia Pedroli.
Ingredienti:Dolcetti brutti
- 250 gr di mandorle
- 3 bianchi d’uova mondati a neve
- 300 gr zucchero a velo
Preparazione dei Dolcetti brutti
Montare a neve i bianchi d’uova e in una terrina, aggiungere le mandorle tritate grossolanamente, aggiungere poco alla volta lo zucchero e mescolare delicatamente, poi mettete il composto a bagnomaria e tenetelo sempre mescolando finchè sarà caldo, preparare il forno a 160°, ricoprire la teglia con con carta da forno e versare il composto, cuocere finchè saranno dorati e asciutti.
Lasciare raffeddare e servire cosparsi di zucchero a velo.
RINGRAZIAMO LA NOSTRA AMICA DI FACEBOOK Nivia Pedroli PER AVERCI INVIATO QUESTA BUONISSIMA RICETTA.