3 tisane detox contro la pesantezza post-pranzi e cenoni

La Cucina Italiana

Dopo le abbuffate dei giorni di festa sentirsi appesantiti e persino più stanchi è abbastanza frequente. Ecco perché dovete assolutamente provare queste 3 tisane detox che vi rimetteranno in sesto in un battibaleno.

Pranzi e cenoni all’insegna di piatti ricchi di grassi e zuccheri e bevande alcoliche costringono gli organi a un super lavoro sia a livello digestivo sia per quanto riguarda lo smaltimento di tossine e sostanze di scarto. “Per combattere la sensazione di pesantezza può essere utile da una parte riequilibrare l’alimentazione nei giorni successivi con una dieta depurativa ad hoc, dall’altra ricorrere a tisane a base di alcune erbe e piante”, dice la nutrizionista Valentina Schirò,  specializzata in scienza dell’alimentazione. 

Come si preparano le tisane detox?

“Prepararle è molto semplice: basta aggiungerne un cucchiaio raso in una tazza di acqua bollente e lasciarle in infusione per circa 7-8 minuti prima di berle”. 

Quali sono i vantaggi?

I vantaggi? “Hanno innanzitutto un’azione diuretica: stimolano la diuresi e di conseguenza l’espulsione delle scorie attraverso la maggiore produzione di urina. Apportano poi in base al tipo benefici differenti”, dice l’esperta, che qui suggerisce come combattere la pesantezza dopo pranzi e cenoni con le tisane che aiutano.

3 tisane detox contro la pesantezza

Pilosella, per favorire il drenaggio di liquidi

Arrosti, formaggi, salumi ma anche fritti, noccioline salate e tanti altri cibi tipici della tavola delle feste possono favorire un accumulo di liquidi in eccesso e favorire gonfiore e pesantezza. Un consumo eccessivo di sale oltre a essere dannoso per la linea e per la salute, favorisce la ritenzione. Per combattere il gonfiore può essere d’aiuto la pilosella. “Questa pianta, appartenente alla famiglia delle Asteracee, ha eccellenti proprietà drenanti. Contribuisce a contrastare gli accumuli di acqua nei tessuti e a ridurre la sensazione di pesantezza e gonfiore. Il merito è di mucillagini, tannini e di tante altre sostanze che grazie alla loro azione antinfiammatoria e antiossidante facilitano l’eliminazione dei ristagni”.

Cardo mariano, per disintossicare il fegato

Originaria del Mediterraneo, il cardo mariano è una pianta ricca di principi attivi utili per contrastare il senso di pesantezza. “Apporta attusilibina, silicristina e silidianina che insieme ai flavonoidi sono sostanze epatoprotettive: difendono la salute del fegato, uno degli organi coinvolti nell’eliminazione di scorie e tossine che nel periodo delle feste natalizie fa un super lavoro per smaltire fritti, alcol e cibi ricchi di grassi e zuccheri”, spiega la nutrizionista Valentina Schirò. “Per facilitare il lavoro epatico e contrastare la sensazione di pesantezza e sonnolenza che possono sopraggiungere dopo pasti abbondanti basta consumarlo sotto forma di tisana: una tazza dopo pranzo e cena”.

Rosmarino, per stimolare la digestione e il metabolismo

“Il rosmarino è ricco di tannini e acidi fenolici e polifenolici tra cui l’acido rosmarinico, tutte sostanze che aiutano a contrastare la sensazione di digestione lenta e di gonfiore”, spiega l’esperta. “Assunto come tisana poco prima dei pasti, stimola i processi digestivi e metabolici e grazie alle sue proprietà toniche aiuta anche a contrastare i postumi di pranzi e cenoni come sensazione di cerchio alla testa e stanchezza”.

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