Ingredienti: 130g farina OO, 2 uova, 150g zucchero di canna, 1 cucchiaino semi di anice
Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero, unirvi la farina setacciata e i semi di anice. Con l’aiuto di due cucchiaini, adagiare tanti mucchietti di pasta, ben distanziati (in cottura si allargano molto!), su una teglia rivestita di cartaforno. Cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per
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