BISCOTTINI alla LIQUIRIZIA

Ingredienti: 150g farina OO, 50g farina di riso, 1 uovo, 100g zucchero, 80g burro, 20ml latte, 1 cucchiaino polvere di liquirizia, 1/2 bustina di lievito per dolci

Inserire nel mixer le farine con il lievito, l’uovo, lo zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, il latte e la polvere di liquirizia; azionare l’apparecchio fino al formarsi di una palla morbida di impasto. Prelevare


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