Ingredienti: 160g pasta madre, 50ml latte, 50ml acqua, 80g zucchero, 100g farina OO, 200g farina manitoba, 70g burro, 1 uovo, 350g fichi a dadini, 50g zucchero di canna, 1 cucchiaio colmo di zucchero a velo, latte
Sciogliere la pasta madre con lo zucchero nell’acqua e latte tiepidi e versarla nella macchina del pane. Unirvi le farine, il burro fuso e intiepidito, l’uovo e impostare il programma
> Leggi tutto
Ricette Simili da Leggere:
- TORTA BRIOCHE ai MIRTILLI Ingredienti: 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 100ml latte, 50g burro, 70g zucchero, 150g farina OO, 150g farina manitoba, 1 […]
- ROSE BRIOCHES alle MELE e VANIGLIA Ingredienti: 320g farina OO, 350ml latte, 70g burro, 150g zucchero, 1 uovo piccolo, 150g pasta madre rinfrescata 6 ore prima, 200g mele a […]
- PAGNOTTINE al CIOCCOLATO e VANIGLIA Ingredienti: 300g farina manitoba, 170g pasta madre rinfrescata 4 ore prima, 70g burro, 1 cucchiaino essenza di vaniglia, 100g zucchero, […]
- PANDOLCE al MANDARINO e UVETTA Ingredienti: 500g farina manitoba, 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 550ml latte, 200g zucchero, 75g farina OO, 180g burro, 80g […]
- DANUBIO SEMINTEGRALE alla CONFETTURA Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 100ml acqua, 100g zucchero, 100g farina integrale, 200g farina manitoba, 70ml olio […]